液氮在畜牧業(yè)方面的應(yīng)用1、廣泛用于家畜凍配改良技術(shù)。2、家畜及多種動(dòng)物的胚胎移植中，制備生存胚胎現(xiàn)在多接納胚胎冷凍儀，屬智能型冷凍儀。該儀器接納微機(jī)控制技能，軟件，能較正確地控制液氮的施放量，從而包管被凍存的生物成品以相宜的冷凍速率降溫冷凍。3、液氮超低溫收藏微生物技能將菌1種收藏在-196℃的液氮恒久收藏方法，它的原理是利用微生物在-130℃以下新陳代謝趨于制止而有用地收藏微生物。4、農(nóng)業(yè)生物基因生存5、生存液氮疫1苗6、用液氮治1療奶牛乳1頭乳孔外口閉合、家畜皮膚瘤子等也較為平凡。
液氮的注意事項(xiàng)1。穿實(shí)驗(yàn)室外套、面罩和絕緣手套使用液氮時(shí)要保護(hù)皮膚，特別是保護(hù)你的臉部和眼睛、防止濺起。為了增加保護(hù)還應(yīng)考慮在全臉置下戴護(hù)目鏡。2。在通風(fēng)良好的地方工作如果在封閉的空間中排出液氮的話即使在您的肺部它也會(huì)蒸發(fā)并置換氧氣從而導(dǎo)致室息。3。當(dāng)您獨(dú)自一人在實(shí)驗(yàn)室待幾個(gè)小時(shí)時(shí)，請(qǐng)勿使用夜氮。安徽南環(huán)公司歡迎大家前來(lái)咨詢。
液氮主要特性如下：膨脹性：液氮是由空氣壓縮冷卻制成，其氣化時(shí)就恢復(fù)為氮?dú)?。?jù)測(cè)定，每一立升液氮?dú)饣?，溫度上?5度，體積膨脹約為180倍。一升液氮在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下汽化成683升0℃的氮?dú)?每公斤液氮可奪熱48大卡。窒息性：氮?dú)獗旧聿恢率谷酥舷ⅲ谝欢臻g內(nèi)，如果氮?dú)膺^(guò)多而隔絕了氧氣，操作者也會(huì)引起窒息。據(jù)測(cè)定，10公斤液氮在10立方米的室內(nèi)瞬間蒸發(fā)，可使空間氧氣突然降到13%，造成空間缺氧。在此條件下，能引起人窒息乃至死1亡。
液氮可與形狀不規(guī)則的食品的所有部分密切接觸使傳熱阻力降低到較小限度。占地面積小、初投資低且裝臵效率1高。液氮速凍使用表現(xiàn)出明顯的產(chǎn)業(yè)分布不均，其中，高使用率表現(xiàn)在小龍蝦、河豚、海參、鮑魚(yú)等值水產(chǎn)加工領(lǐng)域。保水率高、口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不流失，液氮（常寫(xiě)為L(zhǎng)N2），是氮?dú)庠诘蜏叵滦纬傻囊后w形態(tài)。氮的沸點(diǎn)為-196°C，在正常大氣壓下溫度如果在這以下就會(huì)形成液氮；。
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