產(chǎn)品的宣傳力度和宣傳中使用的材料，包括傳單、海報(bào)、在線推廣方式等，都是支持白酒推廣活動(dòng)的有用之物。結(jié)束后，相關(guān)廣告材料也應(yīng)回收利用。
白酒專賣店的線下可以更好地了解顧客的需求，以及的反應(yīng)和感受。通過這種活動(dòng)，運(yùn)營商可以獲得更多有價(jià)值的信息，增加客戶的信任，為未來產(chǎn)品的銷售打下良好的基礎(chǔ)。
除了宣傳活動(dòng)外，銷售人員還需要進(jìn)行相應(yīng)的營銷培訓(xùn)，讓所有店員對(duì)營銷活動(dòng)有充分的了解，進(jìn)而更好地為顧客服務(wù)，增加產(chǎn)品交易量。要求讓經(jīng)營者知道如何實(shí)施，讓經(jīng)營者在活動(dòng)中感受到價(jià)值，使經(jīng)營者養(yǎng)成隨時(shí)向顧客推銷的習(xí)慣。
2024年，白酒經(jīng)銷商 “何去何從”？
在過去的2023年，如果需要用兩個(gè)詞概括一下白酒行業(yè)的話，我會(huì)選擇“內(nèi)卷”和“去庫存”。隨著新媒體渠道的蓬勃發(fā)展以及消費(fèi)場景的碎片化，給傳統(tǒng)濃香型白酒經(jīng)銷商帶來巨大的沖擊。由于同質(zhì)化競爭加劇和內(nèi)卷，用傳統(tǒng)模式去做傳統(tǒng)渠道，必然是死路一條。應(yīng)對(duì)危機(jī)的手段就是創(chuàng)新，一定不要沉迷于過去成功的發(fā)展模式中無法自拔。渠道變了、消費(fèi)者變了、消費(fèi)場景變了、消費(fèi)降級(jí)了，我們也要及時(shí)調(diào)整發(fā)展理念和模式，甚至在發(fā)展戰(zhàn)略層面做出重大調(diào)整。
但在白酒代理之前，你還可以做以下準(zhǔn)備：
1、市場調(diào)查，市場調(diào)查在做白酒代理之前的市場調(diào)查非常重要，要認(rèn)真調(diào)查想做代理的當(dāng)?shù)厝藗兊陌拙瓶谖?、喜愛飲用的白酒度?shù)和消費(fèi)水平，針對(duì)調(diào)查結(jié)果對(duì)比選擇適合的白酒品牌。
2、了解白酒品質(zhì)，通過市場調(diào)查一定可以找到一款或者幾款合適的白酒品牌，要想再從中挑選的時(shí)候就要把產(chǎn)品的質(zhì)量作為首要考慮的問題，可以通過網(wǎng)絡(luò)，刊物、行家等信息渠道充分了解所要代理白酒的品質(zhì)，主要了解是否有自己的工廠，在市場的品牌度和產(chǎn)品美譽(yù)度、消費(fèi)者的忠誠度和在當(dāng)?shù)厥袌龅臋n次。
3、資金問題，不論做生意還是做白酒代理，資金問題都包括兩個(gè)方面，一個(gè)是成本問題，另一個(gè)是可以周轉(zhuǎn)的資金。成本問題主要包括組建銷售團(tuán)隊(duì)費(fèi)用、倉庫開支、運(yùn)輸費(fèi)用和檢驗(yàn)稅項(xiàng)等等費(fèi)用。周轉(zhuǎn)資金比較簡單，就是說在代理白酒之前一定要有足夠的可以周轉(zhuǎn)的資金，便于操作，否則，有可能會(huì)半途而廢。
此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。
高粱酒釀造
我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。
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