中溫冷藏庫：儲(chǔ)存周期相對較短，一般為1天或者2天。儲(chǔ)存溫度一般為-5℃~~-15℃。在此類庫中的海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品一般周轉(zhuǎn)周期為1天，如果在1-2天沒有及時(shí)周轉(zhuǎn)或者投放市場進(jìn)行銷售，為了更好的延展保鮮期，保證產(chǎn)品的口感會(huì)將該類貨物轉(zhuǎn)移到低溫冷凍庫中。低溫冷凍庫：儲(chǔ)存周期i短存放一天，i長可存放近180天。
速凍冷庫的維護(hù)與保養(yǎng)速凍冷庫維護(hù)與注意事項(xiàng)：速凍冷庫冷凍的烹制原材料和食品類常有帶有人體脂肪、蛋白和木薯淀粉。這種營養(yǎng)元素的存有，會(huì)使黃曲i霉菌和病菌很多繁育生長發(fā)育。為搞好冷厙環(huán)境衛(wèi)生管理方面，確保食品類和烹制原材料的冷凍品質(zhì)，還要每季度進(jìn)行冷厙環(huán)境衛(wèi)生消毒i殺菌工作中。速凍冷庫的除霉殺霉與消毒i殺菌，應(yīng)先用酸類消毒液，酸類消毒液的抑菌作用，關(guān)鍵是凝結(jié)菌體中的蛋白質(zhì)，終達(dá)到除霉除i菌與消毒i殺菌。
大型冷庫安裝施工前，要準(zhǔn)備的工作：1、場地。冷庫建造施工場地按設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行整平，對舊建筑、花草樹木等進(jìn)行處理，對埋在地底下的管道等進(jìn)行拆卸或改道，場地必須具有施工放線、打槽的條件。2、路面。施工路面應(yīng)與項(xiàng)目建設(shè)的永i久路面結(jié)合在一起，以節(jié)約鋪裝臨時(shí)施工路面的費(fèi)用。為了防止施工毀壞地面，應(yīng)先做永i久路基工程和基礎(chǔ)墊層，房屋建筑完工后再做地面。
醫(yī)i藥冷庫的設(shè)計(jì)建造常見于醫(yī)院、血站、藥企等。藥品陰涼庫主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)i藥產(chǎn)品，在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效，延長藥品的保質(zhì)期,庫溫一般為-5℃～+8℃。藥品陰涼庫同其他醫(yī)i藥冷庫設(shè)計(jì)建造較相似，庫體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板，采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤，庫板偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接。優(yōu)異的密封性i大程度的減少冷氣泄漏，增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝?？茖W(xué)的設(shè)計(jì)，簡單實(shí)用，節(jié)能環(huán)保。
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