脫水烘干設(shè)備新型大型節(jié)能蔬菜脫水干燥機(jī)特點(diǎn):微波脫水干燥設(shè)備在常壓下60 ~ 90即可殺滅果蔬中的細(xì)菌,而對(duì)維生素的傷害要小得多。對(duì)于一些對(duì)溫度敏感的果蔬,可以采用真空脫水設(shè)備進(jìn)行處理。在真空條件下,水的沸點(diǎn)降低,傳統(tǒng)傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射的加熱效果大大降低,而真空對(duì)微波傳輸沒(méi)有影響,便于低溫處理果蔬制品。目前國(guó)外花卉干燥已經(jīng)成為一個(gè)比較大規(guī)模的行業(yè)。干花的顏色、、形狀不變,但保存期可長(zhǎng)達(dá)一年以上。同樣,微波干燥可以避免、褪色和熱空氣引起的花朵退化。同時(shí)脫水烘干設(shè)備微波蔬菜脫水設(shè)備還可以應(yīng)用于海參等貴重食品的脫水加工。與傳統(tǒng)脫水相比,微波蔬菜脫水設(shè)備具有、節(jié)能、殺菌等優(yōu)點(diǎn)。在傳統(tǒng)的干燥過(guò)程中,為了提高干燥速度,需要提高外部溫度,增加溫度梯度,但容易產(chǎn)生內(nèi)生焦現(xiàn)象。但用微波干燥脫水設(shè)備加熱時(shí),無(wú)論物料是什么形狀,熱量都能均勻滲透,產(chǎn)生膨化效果,有利于粉碎。在微波的作用下,物料的干燥速度趨于一致,加熱均勻。
1、在果蔬烘干機(jī)的料斗內(nèi)的物料由喂料機(jī)均勻分布在網(wǎng)帶上。 篩網(wǎng)采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng),由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)移動(dòng)。
2、干燥段由若干個(gè)獨(dú)立的熱風(fēng)循環(huán)單元組成,部分廢氣由的]排濕風(fēng)機(jī)排出,各單元的排風(fēng)量由調(diào)節(jié)閥控制。
3、在上循環(huán)機(jī)組中,循環(huán)風(fēng)機(jī)的風(fēng)從側(cè)風(fēng)道進(jìn)入下腔,空氣向經(jīng)換熱器,經(jīng)分配器分配,然后作為射流吹向網(wǎng)帶 流,穿過(guò)物料并進(jìn)入上腔。 腔。
4、果蔬烘干機(jī)干燥過(guò)程是熱空氣流經(jīng)物料層,完成傳熱傳質(zhì)的過(guò)程。
5、上腔通過(guò)風(fēng)管與風(fēng)機(jī)進(jìn)氣口相連,部分氣體循環(huán),果蔬烘干機(jī)的部分溫度較低水分較高的氣體通過(guò)除濕管、調(diào)節(jié)閥和除濕風(fēng)機(jī)作為廢氣排出 。
6、在下循環(huán)機(jī)組中,來(lái)自循環(huán)風(fēng)機(jī)的空氣進(jìn)入上腔,下腔通過(guò)側(cè)風(fēng)道和回風(fēng)管與風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)口相連。 果蔬烘干機(jī)的大部分氣體循環(huán),部分排放。 上下循環(huán)單元可根據(jù)用戶需要靈活配置。 也可根據(jù)需要選擇數(shù)量。
1.內(nèi)腔和網(wǎng)架的材料,塑料網(wǎng)框材料長(zhǎng)時(shí)間變形后容易變形,產(chǎn)生異味,制成的食品材料非常不安全。 因此,在選擇蔬菜烘干機(jī)的內(nèi)腔和網(wǎng)格材料時(shí),應(yīng)避免生產(chǎn)塑料,并選擇安全的材料,以確保烘焙后的原料。
2.密封性,氣密性差的機(jī)器在制造時(shí)往往會(huì)吸引灰塵進(jìn)入機(jī)器,食物的氣味還會(huì)吸引蒼蠅和蚊子進(jìn)入,導(dǎo)致成分不衛(wèi)生。蔬菜烘干封的機(jī)器不會(huì)吸引灰塵和蚊子,也不會(huì)減少熱量損失。烘焙過(guò)的配料效果很好,還可以使食物保持新鮮。
3.風(fēng)道設(shè)計(jì),空氣導(dǎo)管的設(shè)計(jì)直接決定了機(jī)器內(nèi)部相同批次的食物是否被均勻干燥。 好選擇帶有3D循環(huán)風(fēng)道系統(tǒng)的蔬菜烘干機(jī),它可以使機(jī)器中的成分同時(shí)干燥,并且熱量均勻且效果良好。 但是,帶有單個(gè)右風(fēng)道或后風(fēng)道設(shè)計(jì)的水果烘干機(jī)的成分加熱不均勻,效果不佳。
4.溫度控制,具有電子探針溫度控制功能的干果機(jī)可以長(zhǎng)時(shí)間保持機(jī)器內(nèi)部的溫度穩(wěn)定,風(fēng)干食品具有良好的口感和純正的口感。
5.功能,功能齊全的蔬菜烘干機(jī)非常有用。 它可以制作水果干,肉干,蔬菜干,花蜜和酸奶。 它可以在家中干燥一些發(fā)霉的茶和藥用材料。 它還可以為寵物制作各種小吃。 等等,一臺(tái)機(jī)器是多功能的,功能非常強(qiáng)大,它將為生活帶來(lái)很多便利。
烘干房可能出現(xiàn)故障的原因有多種。以下是一些常見的原因:
溫濕度控制問(wèn)題:烘干房中的溫濕度控制系統(tǒng)可能出現(xiàn)故障,導(dǎo)致無(wú)法實(shí)現(xiàn)預(yù)設(shè)的溫濕度條件。這可能是由于傳感器故障、控制器故障或控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)不準(zhǔn)確等原因引起的。
通風(fēng)系統(tǒng)故障:通風(fēng)系統(tǒng)是保證烘干房?jī)?nèi)空氣流通和濕度控制的關(guān)鍵部分。通風(fēng)風(fēng)扇、風(fēng)道或通風(fēng)口可能出現(xiàn)故障,導(dǎo)致空氣流通不暢或通風(fēng)效果下降。
加熱設(shè)備故障:加熱設(shè)備是提供熱源的關(guān)鍵部分。燃燒器、電加熱器或熱水循環(huán)系統(tǒng)等可能出現(xiàn)故障,導(dǎo)致無(wú)法達(dá)到所需的熱源溫度。
以上信息由專業(yè)從事網(wǎng)帶式蔬菜烘干設(shè)備型號(hào)的邁特思機(jī)械于2025/3/31 16:44:49發(fā)布
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