如果是在農(nóng)村的話，水蛭的種苗可以從野捉獲得。在養(yǎng)殖的時(shí)候我們要選好品種，現(xiàn)在常見的養(yǎng)殖品種以金錢蛭為主。金錢蛭的生長能力是非常強(qiáng)的，有著較強(qiáng)的繁殖能力，產(chǎn)量比較穩(wěn)定。水蛭一般的繁殖期集中在6月，因此去種苗的放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)控制在春季。春季的環(huán)境是非常適宜水蛭生長的，有著適宜的溫度，對(duì)水蛭的生長幫助是非常大的，通常在每年10月左右的時(shí)候便可采收加工了。
武漢農(nóng)科大水產(chǎn)養(yǎng)殖
水蛭的生活習(xí)性水蛭具有水生性、野1生性、變溫性和特殊的食性。根據(jù)水蛭的生活習(xí)性，要求選擇具有一定水域、溫暖、安靜、動(dòng)物繁多的場所。噪音，尤其是震動(dòng)，對(duì)水蛭的生長不利。因此，應(yīng)避開車輛來往頻繁的交通沿線和有噪聲、震動(dòng)的飛機(jī)場、工廠等地區(qū)。
生病的水蛭身體腫成一節(jié)一節(jié)狀，呈凸字狀排列，發(fā)病早期沒什么變化，當(dāng)水溫超過30℃以上時(shí)，此癥狀較為明顯，多數(shù)爬到網(wǎng)上、吸附在荷葉、塘里有爛青苔下都存在。不吃食，手?jǐn)D結(jié)塊處能明顯擠出水，無精神，和中暑性質(zhì)一樣。
水蛭（螞蝗）人工飼養(yǎng)技術(shù)-----沼澤、泥塘養(yǎng)殖：沼澤、泥塘水生植物茂盛，有機(jī)物質(zhì)、腐殖質(zhì)含量較多，浮游生物、水生植物豐富，因此，只要建好圍欄，防逃、御天敵侵害即可。此種模式投資成本較低，管理、捕撈較麻煩。
水蛭土溝養(yǎng)殖技術(shù)
這屬大面積成片養(yǎng)殖法，可挖溝或利用舊溝、塘等，筑埂成連溝式養(yǎng)殖。溝寬3米，埂寬40厘米、高80厘米，水溝深60厘米，連成片狀。兩頭分設(shè)進(jìn)水口和排水口。
同樣，在底部鋪設(shè)石塊或樹枝供棲息。再放入水草遮陰，并放入一定量的田螺或螺螄共生，作為天然餌料。
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