武漢農(nóng)科大水產(chǎn)養(yǎng)殖
水蛭的生活習(xí)性水蛭具有水生性、野1生性、變溫性和特殊的食性。根據(jù)水蛭的生活習(xí)性，要求選擇具有一定水域、溫暖、安靜、動(dòng)物繁多的場(chǎng)所。噪音，尤其是震動(dòng)，對(duì)水蛭的生長不利。因此，應(yīng)避開車輛來往頻繁的交通沿線和有噪聲、震動(dòng)的飛機(jī)場(chǎng)、工廠等地區(qū)。
生病的水蛭身體腫成一節(jié)一節(jié)狀，呈凸字狀排列，發(fā)病早期沒什么變化，當(dāng)水溫超過30℃以上時(shí)，此癥狀較為明顯，多數(shù)爬到網(wǎng)上、吸附在荷葉、塘里有爛青苔下都存在。不吃食，手?jǐn)D結(jié)塊處能明顯擠出水，無精神，和中暑性質(zhì)一樣。
水蛭是水蛭科動(dòng)物螞蟥、水蛭或柳葉螞蟥的干燥體。水蛭養(yǎng)殖是一項(xiàng)新興事業(yè)，過去缺乏這方面的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。因此，要了解水蛭養(yǎng)殖的動(dòng)態(tài)及供求信息，掌握水蛭的養(yǎng)殖技術(shù)，學(xué)會(huì)對(duì)水蛭的初加工方法，懂得經(jīng)濟(jì)核算。只有這樣，才不至于打無把握之仗，確保養(yǎng)殖能成功，銷售有渠道，從而獲得比較理想的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
水蛭的種源可以野外采集也可以購買。野外采集要注意品種選擇，防止品種混雜和沒有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水蛭混入。市場(chǎng)上出售的種水蛭，質(zhì)量差異較大，有按條出售的，有按重量出售的，價(jià)格也不一樣，養(yǎng)殖戶在購買時(shí)要慎重考慮、選擇。
養(yǎng)殖水蛭的蛭池?zé)o論是舊池塘或新挖的池塘，都要用生石灰或漂白l粉進(jìn)行消毒。
（一）生石灰消毒法
在池底選幾個(gè)點(diǎn)，放入生石灰(用剛出窯的灰塊更好），用量為每平方米100克左右。池塘中放水10?20厘米深，待石灰化開后，用水瓢將石灰漿全池潑灑。過一段時(shí)間再將石灰漿和水混合均勻。清塘(即把消毒水放出）后1周左右再注入新水，即可投放水蛭種苗。用生石灰清塘消毒，既可以清理塘中的寄l生蟲、病菌等有害生物，還可以使池水保持一定的新鮮度，又能改良土質(zhì)，并將池底中的氮、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)釋放出來，增加水的肥度。
(二）漂白l粉消毒法
漂白l粉清池消毒，每667平方米（1畝)池面用5?10千克。如帶水消毒，水深0.5?1米，使用漂白l粉的量要加倍，即每667平方米池面用10?20千克，全池潑撒。漂白l粉遇水后釋放出次氯酸，次氯酸放出的新生態(tài)氧可殺滅病菌等有害生物。其效果與生石灰差不多，但藥性消失比生石灰快。一般用漂白l粉清池消毒后3?5天，即可投放種水蛭進(jìn)行飼養(yǎng)。
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