儲存方法檸檬酸鈉的工業(yè)產(chǎn)品主要是二水檸檬酸鈉,因為五水檸檬酸鈉在空氣中會有緩慢的輕微脫水,因此二水檸檬酸鈉更容易運輸及保存。
二水檸檬酸鈉 常溫保存
五水檸檬酸鈉 常溫密閉保存
沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司,經(jīng)銷麥芽糊精,的產(chǎn)品,合理的價格,良好的服務(wù),沈陽市內(nèi)免費送貨,外地用戶免費送貨站。我公司所有產(chǎn)品直接由廠家供貨、定價,確保所銷售產(chǎn)品的質(zhì)量。
應(yīng)用領(lǐng)域檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑;在化學(xué)上是優(yōu)良的螯合劑/絡(luò)合劑,在工業(yè)上對檸檬酸鈉的應(yīng)用都是利用此一特性。還用于釀造、攝影電鍍等。
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檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味,改進(jìn)口味。在釀造中加入本品,可促進(jìn)糖化作用,用量約為0.3%。在冰糕和冰淇淋制造中,檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩(wěn)定劑,用量為0.2%~0.3%。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:使用量按正常生產(chǎn)需要而定。本品還可用作乳制品的防止酸敗劑,加工干酪和魚肉制品等的增黏劑,以及食品的甜味矯正劑等。
沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司是以經(jīng)營、銷售無機、有機化工原材料為主的銷售公司,我公司一直本著“顧客至上”的經(jīng)營理念,堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供的產(chǎn)品和服務(wù)。
易炭化物的測定稱取試樣1.0g于25mL具塞比色管中,加入硫酸10mL,在90℃±1℃水浴中加熱60min,在5min、30min均取出迅速振搖均勻,繼續(xù)加熱至1h,取出,迅速冷卻(天熱時應(yīng)用冰水冷卻)。緩緩倒入1cm 比色皿中,以水為空白,在波長470nm 下測定吸光度為A;檸檬酸鈉沒有毒性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性,因此可用于食品工業(yè)。同樣操作測定色澤限度標(biāo)準(zhǔn)溶液吸光度為B。
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以上信息由專業(yè)從事檸檬酸鈉生產(chǎn)廠家的沈陽恒之盛于2024/12/22 9:17:41發(fā)布
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