糧食烘干機(jī)是指熱風(fēng)烘干箱，采用回旋式加熱裝置，能在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量的熱風(fēng)，它能通過(guò)高溫處理達(dá)到蟲(chóng)卵，解決糧食干燥問(wèn)題。順逆流、混逆流和順混流烘干機(jī)是分別利用了各自的優(yōu)點(diǎn)，以達(dá)到高溫快速烘干，提高烘干能力，不增加單位熱耗，保證谷物品質(zhì)和含水率均勻。烘干箱體采用金屬鋁內(nèi)壁板，硅膠棉保溫，波紋彩鋼板或鋁合金外壁板。箱體內(nèi)采用數(shù)字化控制和檢測(cè)，使空氣循環(huán)和加濕，加溫得到有效控制。
使客戶的投資收益大化，按谷物與氣流相對(duì)運(yùn)動(dòng)方向，烘干機(jī)可分為橫流、混流、順流、逆流及順逆流、混逆流、順混流等型式。但適用于糧與糧種，還適用于一些經(jīng)濟(jì)作物，該服務(wù)半徑應(yīng)大些，才能發(fā)揮移動(dòng)式烘干機(jī)的作用。烘干機(jī)要完成好烘干作業(yè)，必需配備一些附屬設(shè)備。橫流糧食烘干機(jī)優(yōu)點(diǎn)：制造工藝簡(jiǎn)單，安裝方便，成本低，生產(chǎn)率高。缺點(diǎn)：谷物干燥均勻性差，單位熱耗偏高，一機(jī)烘干多種谷物受限.
目前在我國(guó)，生產(chǎn)糧食烘干塔的企業(yè)有近百家，由于各家企業(yè)所采用的設(shè)計(jì)工藝和技術(shù)不同，所生產(chǎn)出來(lái)的糧食烘干塔不管是質(zhì)量，還是性能，亦或者價(jià)格均有一定的差距。受到缺少曬場(chǎng)、連續(xù)陰雨天氣等因素的影響，今年我國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)后損失非常嚴(yán)重，之所以會(huì)出現(xiàn)這種情況，主要是因?yàn)槲覈?guó)的玉米烘干機(jī)械化水平較低，導(dǎo)致大量的玉米未能得到及時(shí)的干燥降水，繼而發(fā)生霉變。衡量一臺(tái)糧食烘干塔的烘干效果是好是壞，主要看烘出來(lái)的糧食水分是否均勻，是否有焦糊現(xiàn)象，如果烘出來(lái)的糧食水分不均勻度高于3%或者有焦糊現(xiàn)象，就能說(shuō)明這臺(tái)糧食烘干塔的烘干效果并不是很理想。
目前在我國(guó)，生產(chǎn)糧食烘干塔的企業(yè)有近百家，由于各家企業(yè)所采用的設(shè)計(jì)工藝和技術(shù)不同，所生產(chǎn)出來(lái)的糧食烘干塔不管是質(zhì)量，還是性能，亦或者價(jià)格均有一定的差距。采用間隙排糧，冷卻后糧溫不超過(guò)外溫5℃。要確保冷風(fēng)適當(dāng)，不得將糧食吸出。需烘干的糧食，必須先經(jīng)清理，再烘干，以保證供后糧質(zhì)和降低熱耗，烘后糧食必須經(jīng)過(guò)2-4小時(shí)緩蘇，然后進(jìn)行冷卻。配用逆流冷卻塔進(jìn)行緩蘇的糧食在塔內(nèi)裝至三分之二以上時(shí)，開(kāi)始通風(fēng)糧層要保持一定高度。
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