在工業(yè)上的用途很廣，是化學工業(yè)的基本原料之一，被稱為'化學工業(yè)'。湖鹽作為國內(nèi)西北地區(qū)的主要用鹽，近年來發(fā)展較快，2010年1-8月，國內(nèi)湖鹽產(chǎn)量在642萬噸，同比增長17?；净瘜W工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、純堿、氯化銨等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。有機合成工業(yè)中需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學工業(yè)的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。
'工業(yè)鹽'這種提法不科學。目前東北、華北海鹽企業(yè)已經(jīng)陸續(xù)開始進行扒鹽工作，據(jù)了解，目前扒鹽量于去年同期相比減少20%左右。在工業(yè)化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調(diào)味用的，而不是現(xiàn)在化學科學中的'鹽'。然而現(xiàn)實生活中，相當數(shù)量的人文化水平不太高，分不清生活中的'鹽'和化學中的'鹽'實質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類，發(fā)生群體的事件。 生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉( NaCl )，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們必需的無機鹽類。 隨著化學工業(yè)和化學科學的發(fā)展，'鹽'這一個字的含義早已極大擴展。中學化學課本就講了，'鹽'是指由'金屬離子'(包括銨離子)和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質(zhì)各異、外觀不同，用途大相徑庭。 由于鹽的重要性和高利潤，歷代政府對鹽都采取專營政策，所以有了'官鹽'和'私鹽'的區(qū)別。近年來，由于營養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀( KIO3)等營養(yǎng)物質(zhì)，因而就有了'合格'與'不合格'鹽的區(qū)別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而'鹽'的成分并無實質(zhì)上的差別。'私鹽'和沒有添加碘化鉀的'不合格鹽'，確不會害命，并沒有'真鹽'和'假鹽'的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。
資源情況按鹽產(chǎn)品的生產(chǎn)原料分類，可分為海鹽、井礦鹽、湖鹽三大類。你們家所飲用的井水、城市自來水都含有鈣、鎂離子(通常稱為硬水)，這是結(jié)水垢的物質(zhì)必須除掉，就象你們家燒開水的水壺一樣，壺底一層水垢。折疊海鹽中國是世界第二產(chǎn)鹽大國，其中海鹽含量居世界首位。中國的海岸線，北起鴨綠鹽場江口，南至廣西的北侖河口，全長18000余千米，是海鹽苦鹵工業(yè)的主要分布地區(qū)。以長江為界，長江以北的遼寧、河北、天津、山東及江蘇五省鹽區(qū)，稱為北方海鹽區(qū);而長江以南的浙江、福建、廣東、廣西及海南五省鹽區(qū)，稱為南方海鹽區(qū)。北方海鹽區(qū)由于氣候及灘涂條件較好，適宜較大規(guī)模生產(chǎn)海鹽，是國內(nèi)海鹽生產(chǎn)的主體。日曬制鹽母液稱為苦鹵，富集海水中的鉀、鎂等元素，是提取多種化工產(chǎn)品的原料。
5月份海市場扒鹽工作推遲。第三代熱敷海鹽:是在2004年問世，具有高溫不融化、有效礦物渾發(fā)均勻，鍋炒海鹽使用時間延長到1個月、微波爐海鹽使用時間可以到4到5年，后來很紅的'冰火理療枕'等都屬于這個類型。今年北方天氣低溫低，降雨量是去年的3倍，導(dǎo)致原鹽扒鹽工作遲遲不能順利開展。目前東北、華北海鹽企業(yè)已經(jīng)陸續(xù)開始進行扒鹽工作，據(jù)了解，目前扒鹽量于去年同期相比減少20%左右。5月份河北原鹽扒收盡管欠順利，但是價格走勢平穩(wěn)。月初，山東原鹽企業(yè)考慮到新鹽上市，擔心庫存出現(xiàn)積壓，原鹽價格先后下調(diào)5-10元/噸。天公不作美，原鹽推遲扒收，市場貨源緊張，月底山東原鹽價格再上調(diào)5-10元/噸，目前貨源大部分滿足省內(nèi)化工企業(yè)自用，很少一部分外銷。天津、遼寧地區(qū)原鹽市場貨源同樣緊張，價格短期內(nèi)走勢平穩(wěn)，企業(yè)也將觀望后市扒鹽情況。截至本月末山東原鹽主流出廠價格在210元/噸，送到江蘇到岸價在400元/噸;河北當?shù)爻鰪S報價在230-260元/噸;遼寧市場貨緊價揚，主流出廠價格上調(diào)至240元/噸;天津地區(qū)原鹽出廠價格為220元/噸。折疊井礦鹽中國井礦鹽區(qū)包括四川、湖北、湖南、云南、江西、河南、重慶及安徽等省、市，另外，江蘇、山東、廣東、甘肅、陜西等省也有礦鹽。近年來，井礦鹽的年產(chǎn)量已達1000萬噸以上，占全國總產(chǎn)鹽量的1/4以上。2010年，全國井礦鹽產(chǎn)量超過海鹽。折疊湖鹽中國是多鹽湖的國家。北起東北的大興安嶺，沿陰山山脈-祁連山脈東端鹽場-岡底斯山脈一線的北部，面積大于1km²的鹽湖約有近千個。青海、新疆、內(nèi)蒙古及西藏是中國鹽湖分布集中的四大省區(qū)，也是世界鹽湖分布比較集中的地區(qū)。湖鹽作為國內(nèi)西北地區(qū)的主要用鹽，近年來發(fā)展較快，2010年1-8月，國內(nèi)湖鹽產(chǎn)量在642萬噸，同比增長17.37%。
湖鹽企業(yè)初受山東原鹽上市的影響，價格走勢平穩(wěn)。六、在染料工業(yè)中的應(yīng)用不僅染料工業(yè)的常用原料如、純堿和等是由工業(yè)鹽直接生產(chǎn)的，而且等也是工業(yè)鹽經(jīng)深加工制得的化工產(chǎn)品。該地區(qū)氯堿企業(yè)眾多，而且需求相當大，同時當?shù)卦}上下游關(guān)系相對穩(wěn)定，個別本地的鹽場自己還另有純堿裝置，本身內(nèi)部消化能力強，因此西北湖鹽市場供需關(guān)系穩(wěn)固，也使得當?shù)厥袌鼍邆溟L期維持穩(wěn)定的條件。湖鹽市場本地出廠報價集中在220-240元/噸，青海市場主流報價在160-170元/噸。
主要用于制堿、制皂業(yè)和生產(chǎn)、還廣泛應(yīng)用于冶金、制革、制藥工業(yè)和農(nóng)牧漁業(yè)等。
此外，在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶等工業(yè)部門以及水處理，制冰冷藏、公路除雪等方面，鹽都有廣泛的用途。
其實工業(yè)鹽就是原鹽未經(jīng)多次提純的產(chǎn)品，同樣來自鹽田，鹽礦，可以說與食用鹽來源相同。它與食用鹽區(qū)別是雜質(zhì)較多，含有MgCl2等雜質(zhì)，而MgCl2易潮解，對于人而言會引起腹瀉，當然還有其他的一些雜質(zhì)成分。
粗鹽是不是工業(yè)鹽? 準確來說粗鹽不是工業(yè)鹽，兩者是有一定的區(qū)別。
粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶，即天然鹽，是未經(jīng)加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，含有氯化鎂等雜質(zhì)?，F(xiàn)在的“鹽”這一詞指的是由“金屬離子”包括銨離子和酸根離子所組成的化合物，它們種類繁多、性質(zhì)各異、外觀不同，用途大相徑庭。粗鹽是海鹽經(jīng)過粗略加工后的產(chǎn)物，很大粒一顆，粗鹽可以吃，只不過有雜質(zhì)，沒有加碘。所以粗鹽要經(jīng)過加工才能食用，不是國家規(guī)定的標準食用鹽。
而工業(yè)鹽指的是原鹽，具有良好的吸水性及以其他特點，所以在工業(yè)上的用途很廣，是化學工業(yè)的基本原料之一，被稱為“化學工業(yè)”。工業(yè)鹽并不是一種調(diào)味料，而是一種化學添加劑，在機合成工業(yè)中合成大量氯化鈉。原鹽指的是在鹽田曬制的海鹽及在天然鹽湖或鹽礦開采出的未經(jīng)人工處理的湖鹽或巖鹽等的統(tǒng)稱。工業(yè)鹽主要組分是氯化鈉，夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。很多工業(yè)生產(chǎn)中用到的大顆粒鹽是工業(yè)鹽，是不能食用的，所以大家看見粗鹽也一定要分清是不是工業(yè)用的粗鹽，詳細咨詢后購買。
以上信息由專業(yè)從事工業(yè)鹽供應(yīng)商的瑞德勝化工于2025/4/5 6:01:51發(fā)布
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