采用電機(jī)自動緊格,緊刀運用溫控系統(tǒng),確保夾套內(nèi)水溫快速加溫與降溫 加寬刀柄,刀片采用彈簧鋼,加強(qiáng)了刀片與襯條的磨合緊密性,延長使用壽命加大了缸體尺寸,實際容量大于理論容量缸體與底坐采用螺絲連接,可分離,便于保養(yǎng)維護(hù)維修工作。外缸體采用不銹鋼材質(zhì),外形清潔美觀。如制作造型巧克力,需經(jīng)過調(diào)溫,才會容易凝固脫模,巧克力表面才會帶有光澤,于室溫下不易溶化。
金圓發(fā),一個迅速崛起的品牌,百經(jīng)商海錘煉,卻獨秀品牌之林,金圓發(fā)已經(jīng)成為全國巧克力食品界廣具影響力的品牌之一。在總經(jīng)理金洪均先生的帶領(lǐng)下,金圓發(fā)創(chuàng)造了一個又一個銷售奇跡,在巧克力成套設(shè)備制造業(yè)中成為美談。服務(wù)于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)實體,經(jīng)過多年的探索與拼搏,金圓發(fā)迅猛發(fā)展,如雨后春筍般節(jié)節(jié)攀升,生機(jī)勃勃。本機(jī)自動稱重,可設(shè)定上漿量后自動加料,大大增加了產(chǎn)量與自動化程度,是替代傳統(tǒng)拋光鍋的理想設(shè)備。
QTJ系列調(diào)溫機(jī)是根據(jù)天然可可脂,類可可脂調(diào)溫型油脂特性(CBE)而設(shè)計的于天然巧克力生產(chǎn)的設(shè)備,采用豎立式結(jié)構(gòu)。巧克力漿料由漿泵從調(diào)溫主機(jī)底部輸入,經(jīng)四個調(diào)溫區(qū)域和保溫區(qū)域?qū)崿F(xiàn)五級連續(xù)調(diào)溫,使巧克力漿料的溫度曲線符合天然可可脂工藝要求,保證巧克力產(chǎn)品結(jié)晶優(yōu)良,口感潤滑,光亮無暇,保存性良好。在總經(jīng)理金洪均先生的帶領(lǐng)下,金圓發(fā)創(chuàng)造了一個又一個銷售奇跡,在巧克力成套設(shè)備制造業(yè)中成為美談。
科技是發(fā)展的di一動力,金圓發(fā)始終致力于新品的開發(fā),致力于為客戶提供高1效節(jié)能的設(shè)備。公司現(xiàn)擁有國家2項,一項是網(wǎng)帶抽拉式巧克力涂層機(jī),一項是巧克力臥式球磨機(jī)。這兩項設(shè)備都是從客戶實際使用角度考慮,節(jié)能降耗,提高1效率,使用方便,清潔簡便,受到了客戶的一致認(rèn)可。t>全國巧克力食品界廣具影響力的品牌之一。在總經(jīng)理金洪均先生的帶領(lǐng)下,金圓發(fā)創(chuàng)造了一個又一個銷售奇跡,在巧克力成套設(shè)備制造業(yè)中成為美談。服務(wù)于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)實體,經(jīng)過多年的探索與拼搏,金圓發(fā)迅猛發(fā)展,如雨后春筍般節(jié)節(jié)攀升,生機(jī)勃勃。調(diào)溫的注意點:1、用溫度計測量調(diào)溫巧克力經(jīng)過熔解→冷卻→加溫的調(diào)溫過程。
巧克力球磨機(jī)主要用于精細(xì)研磨巧克力漿料,通過鋼球與漿料間的摩擦碰撞來細(xì)磨巧克力漿料。它可作為獨立的精煉設(shè)備使用,也可與精磨機(jī)保溫缸配合使用從而縮短精磨時間。
公司現(xiàn)擁有國家2項,一項是網(wǎng)帶抽拉式巧克力涂層機(jī),一項是巧克力臥式球磨機(jī)。這兩項設(shè)備都是從客戶實際使用角度考慮,節(jié)能降耗,提高1效率,使用方便,清潔簡便,受到了客戶的一致認(rèn)可。
以上信息由專業(yè)從事巧克力澆注生產(chǎn)線廠商的蘇州金圓發(fā)于2024/12/21 8:07:46發(fā)布
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