工業(yè)鹽并不是一種調(diào)味料，而是一種化學添加劑，在機合成工業(yè)中合成大量氯化鈉。其實工業(yè)鹽就是原鹽未經(jīng)多次提純的產(chǎn)品，同樣來自鹽田，鹽礦，可以說與食用鹽來源相同。大量用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨
此外，在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶等工業(yè)部門以及水處理，制冰冷藏、公路除雪等方面，鹽都有廣泛的用途。
粗鹽是不是工業(yè)鹽? 準確來說粗鹽不是工業(yè)鹽，兩者是有一定的區(qū)別。
粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶，即天然鹽，是未經(jīng)加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，含有氯化鎂等雜質(zhì)。粗鹽是海鹽經(jīng)過粗略加工后的產(chǎn)物，很大粒一顆，粗鹽可以吃，只不過有雜質(zhì)，沒有加碘。工業(yè)精制鹽是經(jīng)過加工，去除雜質(zhì)后再次結(jié)晶析出的鹽，雜質(zhì)少，氯化鈉含量高。所以粗鹽要經(jīng)過加工才能食用，不是國家規(guī)定的標準食用鹽。
而工業(yè)鹽指的是原鹽，具有良好的吸水性及以其他特點，所以在工業(yè)上的用途很廣，是化學工業(yè)的基本原料之一，被稱為“化學工業(yè)”。原鹽指的是在鹽田曬制的海鹽及在天然鹽湖或鹽礦開采出的未經(jīng)人工處理的湖鹽或巖鹽等的統(tǒng)稱。工業(yè)鹽主要組分是氯化鈉，夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。五、在建材工業(yè)中的應用（1）生產(chǎn)玻璃的主要原料的堿是由工業(yè)鹽煉成的（2）粗陶器、陶質(zhì)磚瓦和缸器上的釉劑也需要工業(yè)鹽（3）在熔制玻璃時加入消除玻璃液中氣泡的澄清劑，也是以工業(yè)鹽等原料制成的。很多工業(yè)生產(chǎn)中用到的大顆粒鹽是工業(yè)鹽，是不能食用的，所以大家看見粗鹽也一定要分清是不是工業(yè)用的粗鹽，詳細咨詢后購買。
工業(yè)鹽的檢驗規(guī)則
1、由相同生產(chǎn)工藝、相同資源生產(chǎn)的產(chǎn)品視為一批。檢驗結(jié)果中所有指標都應符合本標準相應等級的要求，否則應降級；你們家所飲用的井水、城市自來水都含有鈣、鎂離子(通常稱為硬水)，這是結(jié)水垢的物質(zhì)必須除掉，就象你們家燒開水的水壺一樣，壺底一層水垢。如有一項指標不符合本標準zui/低一級的規(guī)定，應取該樣品的備用樣重新測定不符合項；如檢驗結(jié)果仍不符合本標準zui/低一級的規(guī)定，則判定該批產(chǎn)品不合格。
2、工業(yè)鹽應由生產(chǎn)單位的質(zhì)量檢驗部門或委托有資質(zhì)的質(zhì)量檢驗機構(gòu)進行檢驗，產(chǎn)品出廠時應附有合格證，注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、等級及本標準編號。
以上信息由專業(yè)從事工業(yè)鹽出售的瑞德勝化工于2024/12/22 10:23:07發(fā)布
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