碳酸鎂用途是什么呢?堿式碳酸鎂的組成成分堿式碳酸鎂有很多組成，組成一般以xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O表示[1]。下面由小編來為大姐進(jìn)行科普。碳酸鎂用作中間體、解酸劑、干燥劑、護(hù)色劑、載體、抗結(jié)快劑；在食品中作添加劑、鎂元素補(bǔ)償劑；在精細(xì)化工上用于生產(chǎn)化學(xué)試劑；在橡膠中作補(bǔ)強(qiáng)劑、填充劑；可作絕熱、耐高溫的防火保溫材料；制造玻璃制品；搪瓷陶瓷起表面光亮作用；制作鎂鹽、顏料、油漆、日用化妝品、造船、鍋爐制造。涂料工業(yè)用作配件顏料、油漆、油墨的填充料，可增加白度和遮蓋力。
堿式碳酸鎂的熱分解 堿式碳酸鎂的熱分解過程分為兩個階段。一階段溫度范圍為220~360 ,DTG峰溫是250 ,這一階段質(zhì)量損失較慢,質(zhì)量損失量約為18%,這與失去全部結(jié)晶水分子的理論質(zhì)量損失量(18.53%)基本一致。據(jù)此可認(rèn)為結(jié)晶水分子全部失去。第二階段溫度范圍為360~450 ,DTG峰溫是406據(jù)此,可認(rèn)為堿式碳酸鎂已完全分解成氧化鎂、二氧化碳和水。說明在此升溫速率下,堿式碳酸鎂質(zhì)量損失以第二階段為主。應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲，保持容器密封，遠(yuǎn)離火種、熱源。
重質(zhì)碳酸鎂是體積緊密的白色或米黃色粉末，易與水化合；露置在空氣中，容易吸收空氣中的水分和二氧化碳；和氯化鎂溶液混合容易膠凝硬化。重質(zhì)碳酸鎂通常是由水鎂石礦、菱鎂礦直接煅燒而成，一般堆積密度為0.5g/ml。然后再煅燒成碳酸鎂；此外，食品添加劑有利于食品加工操作適應(yīng)機(jī)械化、連續(xù)化和自動化生產(chǎn)，推動食品工業(yè)走向現(xiàn)代化。且生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的堆積密度很小，通常為0.2g/ml。食品級碳酸鎂、飼料級碳酸鎂、碳酸鎂添加劑、碳酸鎂食品添加劑、食品級飼料添加劑
食品添加劑的種類有什么呢？食品添加劑的必要性現(xiàn)代食品工業(yè)很難達(dá)到完全離開食品添加劑，很多情況下，如果食品中沒有添加合適的食品添加劑，只會讓食品更不安全。食品添加劑有天然添加劑與人工合成添加劑兩種。天然添加劑來自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的食品添加劑。食品添加劑生產(chǎn)和使用者必須嚴(yán)格把握、正確理解食品添加劑的使用原則，深入了解被允許使用的食品添加劑特性，結(jié)合自身產(chǎn)品的工藝需要，使用不具有技術(shù)上必要性的食品添加劑。
以上信息由專業(yè)從事碳酸鎂食品添加劑專賣的大自然食品科技于2024/12/13 12:56:22發(fā)布
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