檸檬酸鈣對腸胃無刺激作用,可不經(jīng)胃酸中和而直接被人體吸收,吸收率高。
檸檬酸鈣不僅是的鈣源,還有很多其他無機酸、有機酸所不能比擬的優(yōu)勢,其生物活性高于葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、磷酸鈣和碳酸鈣等。美國 《臨床醫(yī)生案頭手冊》推薦使用檸檬酸鈣作為臨床首1選補鈣劑。大自然食品科技有限公司主要生產(chǎn)檸檬酸鈣,檸檬酸鉀等食品添加劑,歡迎新老顧客來電咨詢!
發(fā)明人經(jīng)過試驗后發(fā)現(xiàn),其在粗檸檬酸鈣鹽晶體酸解獲得溶液是加入了過量的鹽酸,從而使得整個反應體系中的氯離子濃度大大提高,并造成氯化鈣濃度極具升高,而氯化鈣在后期分離時難以與檸檬酸鈣鹽分離,造成其純度遠達不到其標稱的數(shù)值,同時該發(fā)明在后期引入了堿金屬的碳酸鹽、堿金屬的氫氧化物、堿金屬的氧化物、碳酸銨和碳酸氫銨,這樣就進一步增大了體系中的雜離子含量。
因此越來越多的消費者會選擇食用鈣片或是其他補鈣產(chǎn)品以達到補鈣的目的,市場上也因此出現(xiàn)了琳瑯滿目的補鈣產(chǎn)品。然而,有消費調(diào)查顯示,眾多補鈣商品中,以“檸檬酸鈣”為主要原料的補鈣產(chǎn)品逐漸矚目,越來越多的消費者特別是年青、孕婦群體更傾向于選擇用“檸檬酸鈣”替代傳統(tǒng)的“碳酸鈣”、“葡萄酸鈣”作為補鈣產(chǎn)品。在的大數(shù)據(jù)顯示,“檸檬酸鈣”的市場熱度有增無減,更是已經(jīng)一舉超越了霸占補鈣產(chǎn)品榜首的“碳酸鈣”。
檸檬酸鈣比碳酸鈣中的鈣質(zhì)吸收率高約5倍以上。碳酸鈣吸收率5%-15%,童年時光鈣鎂鋅成長營養(yǎng)液(檸檬酸鈣)吸收率79%。在室溫(25℃)水溶液中,檸檬酸鈣溶解性是碳酸鈣的70倍。
檸檬酸鈣腸胃刺激小,不會像碳酸鈣一樣引起、脹氣的副作用;檸檬酸鈣與碳酸鈣不同,它不會影響人體內(nèi)鐵等其他礦物質(zhì)的吸收,還可以促進鋅的吸收,更有利于寶寶的微量元素吸收;
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以上信息由專業(yè)從事食用級檸檬酸鈣的大自然食品科技于2025/4/11 5:23:45發(fā)布
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