磷酸二氫鈣
磷酸二氫鈣產(chǎn)品呈微酸性、白色粉末，溶于水和稀酸，加熱至109℃失去結(jié)晶水。主要為水產(chǎn)、幼稚動(dòng)物提供磷、鈣等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，改善動(dòng)物的適口性并大大提高吸收利用率，促進(jìn)增重及成活率。提高動(dòng)物抗病耐寒能力，如：癱瘓癥等。
磷酸二氫鈣適用于畜禽、水產(chǎn)等動(dòng)物，是一種用于補(bǔ)充畜禽、水產(chǎn)動(dòng)物鈣磷營(yíng)養(yǎng)的添加劑，其具有高水溶性，高吸收率等特點(diǎn)。磷酸二氫鈣廣泛用于水生動(dòng)物作磷、鈣添加劑，水生動(dòng)物以直腸吸收磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素。因而，用于生產(chǎn)水產(chǎn)的磷酸二氫鈣要求有足夠的水溶性。主要為水產(chǎn)、幼稚動(dòng)物提供磷、鈣等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，改善動(dòng)物的適口性并大大提高吸收利用率，促進(jìn)增重及成活率。試驗(yàn)表明，水生動(dòng)物對(duì)磷的利用率，在磷酸鈣鹽中，以磷酸二氫鈣為好，其磷的利用率可達(dá)95％，顯著優(yōu)于磷酸氫鈣20—60％的利用率水平。該產(chǎn)品性能、成本等綜合要素與其它磷源產(chǎn)品同比收益高出很多。
天然食品添加劑比化學(xué)合成的食品添加劑更安全嗎？
無(wú)論天然還是人工合成的食品添加劑，其安全性都要站在同一起跑線上接受科學(xué)的檢驗(yàn)，那就是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。只要通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，獲得批準(zhǔn)并按規(guī)范使用，天然食品添加劑和化學(xué)合成的食品添加劑安全性并無(wú)高下之分。而且凡是國(guó)標(biāo)允許使用的食品添加劑都經(jīng)過(guò)安全性評(píng)價(jià)，規(guī)范使用不會(huì)給消費(fèi)者的健康帶來(lái)?yè)p害。廠家選擇天然來(lái)源或人工合成，更多的是取決于成本，因?yàn)閮烧邔?shí)現(xiàn)同樣的工藝目的。磷酸二氫鈣食品添加劑、食品級(jí)磷酸二氫鈣
磷酸二氫鈣可用作作飼料添加劑，以補(bǔ)充禽、畜飼料中的磷、鈣元素。用作家禽的輔助飼料，能促使飼料消化，使家禽，以增加產(chǎn)肉量、產(chǎn)乳量、產(chǎn)蛋量，同時(shí)還可牲畜的。用作分析試劑、塑料穩(wěn)定劑、食品和飼料添加劑，還用于玻璃工業(yè)。磷酸二氫鈣是無(wú)色三斜片狀、粒狀或結(jié)晶性粉末。在食品加工時(shí)適當(dāng)?shù)靥砑幽承儆谔烊粻I(yíng)養(yǎng)范圍的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可以大大提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這對(duì)防止?fàn)I養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)缺乏、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。有強(qiáng)酸味。純品時(shí)不吸潮，但含有微量雜質(zhì)，如含有磷酸時(shí)能潮解。100℃時(shí)失去結(jié)晶水，200℃時(shí)分解。
以上信息由專(zhuān)業(yè)從事食用磷酸二氫鈣價(jià)位的大自然食品科技于2024/12/23 7:22:53發(fā)布
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