真空滾揉機是用于羊肉、牛肉、豬肉、整雞、整鴨等肉類產(chǎn)品的快速腌制，有利于保持肉制品的嫩化、入味等，用真空滾揉機腌制的產(chǎn)品腌漬調(diào)料可以被均勻的吸收，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，增強保水性，增加出品率。
我公司生產(chǎn)的真空滾揉機設(shè)備型號齊全，一次加工幾十斤到幾噸的都有，可根據(jù)客戶需求支持定制，設(shè)備實用性強?？諠L揉機設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)制作，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，更大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，噪音小，操作簡便，使用效率更高。
真空滾揉機是用于肉品的快速腌制設(shè)備，在食品加工中發(fā)揮著重要的作用，能夠很大限度的提高肉品的質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率。
肉品滾揉腌制是在真空狀態(tài)下進行，利用物理沖擊的原理，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，使肉均勻的吸收腌漬，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。
我公司作為食品機械生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)的肉類、魚蝦解凍設(shè)備，真空包裝設(shè)備，都可用于食品加工廠使用，輔助的設(shè)備有鹽水注射機、上料機、小料車等，可一次購齊，質(zhì)量好、售后無憂，設(shè)備質(zhì)保一年、終生維護，選擇我們就是選擇了放心！
為什么別人幾個小時就能腌透，而你得需要一整天？為什么別人一斤出九兩，而你只出六七兩呢？做肉制品腌制的老板一定要關(guān)注我，讓您的利率翻一番。600型真空滾揉機，搭配200升不銹鋼料車。肉制品傳統(tǒng)腌制方法，時間長、效率低、出成率上不去，使用滾揉機的滾揉腌制，可以讓肉的纖維拉伸膨脹，腌制料快速進入，配合復(fù)合料的使用，可以提高出成率，我們是真空滾揉機工廠，一臺也是批發(fā)價。
真空滾揉機又叫真空腌制機、嫩肉機、腌肉機，就是一款肉品腌制設(shè)備，適用于牛肉、羊肉、雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、整雞、整鴨等的快速腌制入味，縮短腌制時間的同時，還達到嫰化效果。通過滾揉拍打，使肉均勻的吸收腌漬，使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩，口感好，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，可以增強保水性，增加出品率。
如果您的肉食加工廠，生產(chǎn)的肉食種類特別多，每一種的肉食產(chǎn)量又不是特別大的話，我推薦您用這款真空滾揉機，
真空滾揉機又叫真空腌制機、嫩肉機、腌肉機，就是一款肉品腌制設(shè)備，適用于牛肉、羊肉、雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、整雞、整鴨等的快速腌制入味，縮短腌制時間的同時，還達到嫰化效果。通過滾揉拍打，使肉均勻的吸收腌漬，使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩，口感好，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，可以增強保水性，增加出品率。
您好，不知貴公司清洗哪款產(chǎn)品？所報價格僅供參考，您可從報價產(chǎn)品中了解一下我公司的概況。十多年設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗，只為您提供更大生產(chǎn)價值的設(shè)備。
以上信息由專業(yè)從事全自動真空腌制機廠家定制的諸城森岳機械于2024/12/22 9:29:51發(fā)布
轉(zhuǎn)載請注明來源：http://chevaliers-et-troubadours.com/qyzx/senyuejixie-2827736933.html
