通風(fēng)路線比例確定接地籠的通風(fēng)是否均勻。通用指標(biāo)是通風(fēng)路線比率。具體含義:空氣從地面籠架到谷粒堆表面的較長路徑與短路徑的比值,即通風(fēng)路徑比=(a/2h)/h。均衡谷物溫度并防止水分凝結(jié)由于谷物堆導(dǎo)熱性差和環(huán)境溫度變化,在谷物堆中容易形成溫差,導(dǎo)致谷物堆中水分的重新分布,導(dǎo)致水分在冷谷物堆中積累,導(dǎo)致谷物堆中凝結(jié)、發(fā)熱和發(fā)霉,特別是在晝夜溫差大或季節(jié)性溫度波動大的地區(qū),這種情況尤其嚴(yán)重(橫向通風(fēng)管道的布置)此時(shí)通風(fēng)不僅是為了降溫,而且是為了通過通風(fēng)來降溫和分散濕度,平衡谷物溫度,防止水分轉(zhuǎn)移形成的谷物堆結(jié)露或形成屋頂和墻壁懸掛現(xiàn)象。
防止高水分谷物受熱并降低谷物水分影響谷物儲藏穩(wěn)定性的較重要因素之一由于氣候或干燥能力的限制,晚秋收獲的水分含量稍高的谷物不能及時(shí)干燥,這可能會導(dǎo)致谷物在儲存過程中發(fā)熱和發(fā)霉。風(fēng)量大的通風(fēng)可以減少高水分谷物自然加熱的危害,帶走霉菌產(chǎn)生的累積熱量,降低霉菌的生長速度,使其能夠短期儲存。如果單位風(fēng)量比一般冷卻大15-30倍,也能收到好的降水效果。此外,通風(fēng)系統(tǒng)還可用作干燥機(jī)的冷卻系統(tǒng),以降低干燥谷物的溫度并確定其穩(wěn)定儲存。
設(shè)計(jì)通風(fēng)道時(shí)應(yīng)起先選用簡單對稱的風(fēng)道布置形式;單廒間內(nèi)應(yīng)均勻布置同種風(fēng)道形式,不同倉內(nèi)宜采用同種風(fēng)道形式,以利于配備相同設(shè)備,構(gòu)件替換與管理。散裝倉通風(fēng)道宜為機(jī)械通風(fēng)地籠、環(huán)流熏蒸及谷物冷卻共用。通風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口宜設(shè)置便于與谷物冷卻器及環(huán)流熏蒸管道連接的接口。復(fù)雜通風(fēng)道應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置,確定通風(fēng)均勻。以上內(nèi)容均根據(jù)學(xué)員實(shí)際工作中遇到的問題整理而成,供參考,如有問題請及時(shí)溝通、指正。
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