在食品包裝行業(yè)經(jīng)常要用到高溫蒸煮袋,這種袋子和其他普通的袋子并不相同,它們的硬度以及所有的保護效果是非常強烈的。在肉食物出產(chǎn)加工過程中,一直存在著兩種熟制技術(shù),即高溫高壓滅菌和低溫常壓滅菌。據(jù)了解,這種袋子在使用的過程中可以為食品,或者是為一些食品的運輸情況帶來很大的保證。那么從高溫蒸煮袋來具體分析,它們特有的優(yōu)勢有哪些呢?
保護食品:食品在儲存一段時間后就會出現(xiàn)一些變質(zhì)變味,甚至是不利于食用的情況,如此一來,食品就浪費了。2)收卷卷料輥紙蕊不圓滑,由于收卷成品不斷體積增大,收卷底部將發(fā)生縱向或橫向皺折,使原本平整的印刷基材不平整,這種打皺的現(xiàn)象在復合工序時不易消除??墒墙?jīng)過這種袋子包裝或者是存儲的食品,尤其是一些肉類食品來說,它們就有著很大的質(zhì)量保證,不會輕易的出現(xiàn)變質(zhì)的情況,因為保鮮,保形就是該袋子對食品的一大優(yōu)勢。
高溫蒸煮袋其中絕大多數(shù)是由復合干法、 幾個可用的無溶劑復合或共擠出復合制造。高質(zhì)量比無溶劑復合的干式復合,排列與組合的材料是合理的普遍比鋼塑共擠復合,蒸煮袋是由干復合方法,所以這是只有在干式復合制造技術(shù)。
高溫蒸煮袋在具體操作到隨后的工藝參數(shù),哪些包括包覆的橡膠輥的行號和點深度和操作橡膠液的濃度,烘道溫度,加熱段和暴炸嘴行空氣的大小和啟動速度的水平,也有放卷張力和烘道張力,和收到卷張力的控制過程單和復合鋼輥的表面溫度和復合壓力等。
高溫蒸煮袋的常用基材與結(jié)構(gòu)分類
現(xiàn)在市場上多數(shù)企業(yè)印刷高溫蒸煮袋時,大部分印刷基材均選用PET、Y 為印刷材料、中間層大部分用鋁箔,而內(nèi)層熱封層則選用流涎型CPP 或耐煮沸的PE 薄膜等。其中PET 定型好,耐凍性耐熱性優(yōu)良;N Y則防潮性差,容易吸收水分。高溫蒸煮袋出庫時卻是無異嗅、無異味的,那些例如樣子的高溫蒸煮袋,不要理應不用在包裝上。鋁箔是軟塑包裝業(yè)中重要的基材薄膜,通過高溫下壓延而成的,具有銀白色光澤。軟塑包裝上使用的鋁箔是9 - 15μm ,放卷收卷不宜使用太大的張力,張力大易撕裂,鋁箔不直通過過多的導輥,容易因折疊而產(chǎn)生裂紋,影響良好的阻隔性,鋁箔具有良好的導熱性、導電性,使之在軟包裝中有廣泛的用途,在高溫蒸煮袋中,使用鋁箔作中間層材料可以提高傳熱速度,使蒸煮袋食品溫度均勻。鋁箔阻隔性佳,表面不應有油污,在印刷或復合前好的預處理,使之表面張力達到所需要求,可以明顯的提高其印刷牢度和鋁箔的復合牢度。而擠出流涎CPP 增強膜常用作內(nèi)層使用,流涎CPP 阻隔性好,耐高溫、耐煮沸,同時對耐堿酸都效果不錯,熱收縮小,熱封強度佳,可達到121 ℃30min 殺菌處理,當100 ℃下30min 時,可以使用LDPE| LLDPE EVA、mPE 等熱封材料。
高溫蒸煮袋為一種新型的食品包裝袋。過期的油墨和膠水的水活性不好,會導致水煮袋的粘合度達不到要求。以自立袋、三邊封袋為主,阻隔性、耐高溫性優(yōu)良。主要應用于如豆制品、肉制品、板栗類堅果等對殺菌要求較高的食品及一些寵物食品包裝,可以耐不同程度的高溫條件121度殺菌,殺菌后也不破壞食品的風味與營養(yǎng)成份,所包裝的食品在常溫下可保存1~2年。
關(guān)于高溫蒸煮袋的應用領域,我廠表示主要包括:
1、藥品的包裝。
2、與紙、布復合制成具有特別性能,在特殊場合應用的包裝。
3、生鮮家畜、家禽肉的真空保鮮小包裝,充氣保鮮小包裝,常溫下存放達到半個月。
4、機械、電子等精密工業(yè)產(chǎn)品的包裝,特別是在海上和沿海區(qū)域儲存的不能用油防銹的產(chǎn)品的包裝
以上信息由專業(yè)從事透明高溫蒸煮袋的萬豐鋁塑包裝于2024/12/22 5:31:32發(fā)布
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