豆角烘干機(jī) 齊奧干燥
豆角干烘干機(jī)的節(jié)能原理細(xì)節(jié)：高溫豆角干烘干機(jī)組在工作時，與普通的空調(diào)以及熱泵機(jī)組一樣，在蒸發(fā)器中吸收低溫環(huán)境介質(zhì)中的能量QA：它本身消耗一部分能量，即壓縮機(jī)耗電QB:通過工質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)在冷凝器中時行放熱QC，QC=QA+QB，因此高溫豆角干烘干機(jī)組的效率為（QB+QC）/QB，而其他加熱設(shè)備的加熱效率都小于1,因此高溫豆角干烘干機(jī)組加熱效率遠(yuǎn)大于其他加熱設(shè)備的效率，可以看出，采用高溫豆角干烘干機(jī)組作為烘干裝置可以節(jié)省能源,同時還降低CO2等污染物的排放量，實現(xiàn)節(jié)能減排的效果。人工脫水包括熱風(fēng)干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠(yuǎn)紅外線干制、真空干制等。此外，熱泵烘干市場整處于發(fā)展黃金期，預(yù)測未來30年熱泵烘干市場仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢，二三級城市的烘干市場容量的增長速度可接近30%。
是一種營養(yǎng)豐富的食用菌，又是我國傳統(tǒng)的出口商品。它的別名很多，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。
主要有生鮮和干燥的，因為干燥的便于保存，因此多數(shù)是將采摘后的新鮮木耳進(jìn)行烘干后保存；干燥作為保證品質(zhì)的重要措施，是其中一個必不可少的工藝過程。具備結(jié)構(gòu)簡單，布局合理，控溫精度高，保溫性能好，熱效率高，運行安全可靠等優(yōu)點。干燥的實質(zhì)就是在人工控制條件下，對進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?，使水分蒸發(fā)，達(dá)到要求含水率，抑制生物化學(xué)反應(yīng)及霉菌等微生物的繁殖，以保持較高的品質(zhì)。
果蔬烘干機(jī)工作原理：
果蔬烘干機(jī)是利用吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干機(jī)箱內(nèi)，實現(xiàn)烘干機(jī)內(nèi)的溫度提高，實現(xiàn)對果蔬的烘干。果蔬烘干機(jī)由壓縮機(jī)——換熱器（內(nèi)機(jī)）——節(jié)流器——吸熱器（外機(jī)）——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個循環(huán)系統(tǒng)（主機(jī)+烘干房）。蔥葉烘干房烘干機(jī)優(yōu)點采用SUS304不銹鋼制作，符合GMP/HACCP的認(rèn)證要求。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達(dá)115℃），它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運行到外機(jī)后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時溫度下降至零下20℃——30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干機(jī)箱內(nèi)加熱空氣溫度。
脫水茄果類蔬菜：甜椒、茄子、番木瓜
工藝代表：脫水甜椒
工藝流程：選料→清洗→去籽去蒂→清洗→切丁→烘干→分選→包裝→成品
產(chǎn)品要求：具有本品種應(yīng)有之氣味，色澤為紅色，水份＜10%，無雜質(zhì)。
脫水瓜類蔬菜南瓜、西葫蘆
工藝代表：脫水南瓜
工藝流程：原料→去外皮→去瓜瓤→去瓜子→切丁或切片→殺青→烘干→挑選→檢驗 →成品
產(chǎn)品要求：具有本品種應(yīng)有的清香味,顏色為淡黃色或桔紅色, 水份＜8％。
脫水豆類蔬菜：
工藝流程：原料→去頭→→殺青→冷卻→烘干→挑選→檢驗 →成品
產(chǎn)品要求：具有本品種應(yīng)有氣味,顏色為綠色或淡綠色, 水份＜8％。
脫水蔥蒜類蔬菜：洋蔥、大蒜、韭蔥、中蔥
工藝代表：脫水洋蔥
工藝流程：原料→挑選→去根、梢→剝皮切片→漂洗→烘干→挑選→檢驗→包裝。
產(chǎn)品要求：具有本品種應(yīng)有的清香味，色澤一致。無異、青筋片、烤焦片、老皮片，片形以月牙形為宜且基本完整，水份＜6%。
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