速凍冷庫分L、D、J三級，庫溫分別是5~-5℃，-10~18℃和-20~-23℃，特殊冷庫可達(dá)-30℃以下，可滿足不同的需要，肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料，以及進(jìn)行低溫試驗(yàn)環(huán)境所需的理想冷庫，廣泛適用于各行各業(yè)。
速凍冷庫安裝拆卸方便：庫體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接，裝拆、搬運(yùn)方便，組裝啟用時間短，安裝周期僅是土建冷庫的1/30~1/20，中小冷庫一般3~5天可交付使用，適合流動單位和機(jī)動bu隊(duì)。
因速凍冷庫保溫，性能優(yōu)越，所以降溫速度快，保溫時間長，與其他冷庫相比，一般可節(jié)能30~40%之間。
100平方的水果保鮮庫多少錢，是我們做冷庫這么多年遇到zui多的問題，zui多人想知道，100平方，不算大，對于水果批發(fā)生意，也不算小了。
冷庫設(shè)施安全要求:
1、冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
2、庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識，便于庫房內(nèi)的貨物貯存、運(yùn)輸和管理。
3、庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開啟門鎖及報警裝置，可自救或報警求救。
4、庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。
5、冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護(hù)欄，并有醒目的標(biāo)識。
6、裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗。
7、機(jī)房內(nèi)應(yīng)配置氧氣呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夾、酸性飲料等必須的防護(hù)用具和搶救藥品，并設(shè)在便于獲取的位置，由專人管理，定期檢查，確保使用。有關(guān)人員應(yīng)熟練地掌握氧氣呼吸器等用具的使用和人員搶救方法。
8、對于具有高壓控制柜和配電柜的制冷機(jī)房應(yīng)配置高壓電操作的zhuan用工具及防護(hù)用品。
冷藏室的溫度應(yīng)控制在零下2-4攝氏度之間：
肉的冰點(diǎn)是-1.7℃，這是冷藏肉的好溫度。但是，由于其行業(yè)的特殊性，超市很難做到這一點(diǎn)，因此應(yīng)將溫度保持在4℃以下。每個商店應(yīng)有專人每天檢查溫度記錄表不少于3次，并簽字確認(rèn)。如果溫度異常升高到4℃以上，值班人員應(yīng)立即聯(lián)系維修人員進(jìn)行緊急檢查并采取相應(yīng)措施。
冷藏和冷凍倉庫中的商品應(yīng)遠(yuǎn)離墻壁放置，以利于冷空氣的流通：
現(xiàn)在，冷庫的角落都是直角，容易積聚灰塵，不利于清潔。考慮將直角更改為半徑為5CM的圓弧。一方面，它有利于清潔，另一方面，它也可以實(shí)現(xiàn)將物品遠(yuǎn)離墻壁放置的原理。
盡量減少微生物污染源：
應(yīng)嚴(yán)格禁止將各種雜物（例如備件，棉服，橡膠靴，清潔用品等）存放在冷藏庫中，盡量減少微生物污染源。
以上信息由專業(yè)從事組裝小型冷庫的新融制冷于2025/3/19 9:02:40發(fā)布
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