合理使用各擋功率大功率的電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁對鍋具加熱時，應(yīng)先采用大功率擋進(jìn)行加熱，這樣速度快。當(dāng)鍋內(nèi)一旦開鍋時，如無特殊的要求，應(yīng)及時把功率擋調(diào)至小擋，以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時更應(yīng)如此。另外，可視情況在電磁爐周圍噴上一些殺蟲劑，以免蟑螂鉆進(jìn)整機(jī)造成短路。因?yàn)榇蠊β蕮醪坏速M(fèi)電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，這萬一溢出還會出危險(xiǎn)和使鍋底結(jié)鍋巴。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
電磁爐上崗前必須清洗干凈。清洗的過程中不能把電磁爐放入水中清洗或是用水直接沖洗，更不能用溶劑、來清洗爐面或爐體，也不能用金屬刷、砂布等較硬的工具擦拭爐面上的油跡污垢，擰干的抹布擦拭爐面。如果表面有油污，可用抹布沾上洗潔精或牙膏來擦。會賺錢的人永遠(yuǎn)是會花錢的人，因?yàn)樗麄兌靡员M量少的代價去代替慘痛的代價，這是一種眼光和遠(yuǎn)見，同一種產(chǎn)品擺在眼前幾個牌子，價位差不多，把錢花對其實(shí)真的不容易啊。另外，可視情況在電磁爐周圍噴上一些殺蟲劑，以免蟑螂鉆進(jìn)整機(jī)造成短路。清洗完畢后，還要檢查電磁爐的電源，檢查的重點(diǎn)是看電線是否有破損或被老鼠或者家里寵物咬過痕跡，如有破損，應(yīng)及時維修或更換，切忌帶病上崗！
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由于售后關(guān)于廠家來說是比較檢測耐力，假如廠家有更加好的耐性用在售后，那么在制作產(chǎn)品的時分自然也會比較謹(jǐn)慎，做的商用電磁爐質(zhì)量我們也沒有應(yīng)該過于憂慮了。同時售后不錯的廠家在我們購買的時分，也能按照需求來給我們挑選更加適合自己的產(chǎn)品，假如售后很低的話，或許就不存在太想自己的需求，馬上將產(chǎn)品出售給我們，關(guān)于像這樣的商用電磁爐廠家是必定不能挑選的。電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體，如何清洗剛剛已經(jīng)有提到，對于正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。
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電磁爐在使用中會出現(xiàn)達(dá)不到額定功率、功率小的情況，那出現(xiàn)問題的原因在哪里呢？首先要了解電磁爐的工作原理。電磁爐采用磁場感應(yīng)渦流原理，利用高頻（17~40）kHz電流通過環(huán)形線圈而產(chǎn)生交變磁場。當(dāng)磁場內(nèi)磁力線通過導(dǎo)磁導(dǎo)電鍋體底部時，即產(chǎn)生無數(shù)小渦流，從而使鍋體本身自行高速發(fā)熱來加熱鍋內(nèi)食物。清洗完畢后，還要檢查電磁爐的電源，檢查的重點(diǎn)是看電線是否有破損或被老鼠或者家里寵物咬過痕跡，如有破損，應(yīng)及時維修或更換，切忌帶病上崗。
電磁爐達(dá)不到額定功率的原因。
電路板故障
當(dāng)電路板上的電流檢測電路出現(xiàn)故障時，IGBT開關(guān)管導(dǎo)通時間短而加熱時間長，這樣流經(jīng)線圈的電流減少，自然鍋底產(chǎn)生的熱量也會相應(yīng)的減少，達(dá)不到額定的加熱功率。
以上信息由專業(yè)從事家用電磁爐尺寸的迅騰廚具于2025/4/5 16:16:48發(fā)布
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