檸檬酸鉀
檸檬酸鉀是一種檸檬酸鹽，一種白色，略帶吸濕性結(jié)晶性粉末。有生理鹽水的味道。可作為食品添加劑，用來調(diào)節(jié)酸度。也可用在上，用來控制來自或尿酸或胱氨酸。檸檬酸與脂肪酸單雙甘油酯合用作乳化劑在冰激凌、人造奶油生產(chǎn)中添加這種乳化劑有利于脂肪的破乳、凝結(jié)，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量，使產(chǎn)品口感細膩。檸檬酸鉀可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。讓我們緊密相連，相互合作，共同發(fā)展！
檸檬酸鉀的等級和用途
檸檬酸鉀一般可以分為：
食品級檸檬酸鉀：一般用于食品添加劑，酸味劑，營養(yǎng)增補劑，作緩沖劑、螯合劑、調(diào)味劑、穩(wěn)定劑、乳化鹽等使用，工業(yè)級檸檬酸鉀：一般用于工業(yè)生產(chǎn)，作為酸性添加劑使用。
級檸檬酸鉀：一般用于治疾病使用。
試劑級檸檬酸鉀：一般用于工業(yè)研發(fā)使用。再次透漏一個生活小妙招，如果馬桶上有污垢，可以捏一點食品級檸檬酸鉀，泡一會，再沖水，會非常干凈。
食品添加劑是一種為了改善食物色澤、口感，延長食物保質(zhì)期的人工合成物或從動植物中提取的天然物質(zhì)。雖然有很多人抵觸食品添加劑，但是不可否認的是食品添加劑已經(jīng)走進了人們的生活。平時吃的食物等等都添加了食品添加劑，食品添加劑的使用延長了食物的儲藏時間，擺正了食品的新鮮，不讓其變質(zhì)，對于食用者來說是有益的。執(zhí)行標準：GB包裝：紙塑復(fù)合袋或三層牛皮紙包裝，每袋凈含量25kg。超市里很大一部分物質(zhì)就是食品添加劑，如漂白劑、著色劑、防腐劑、甜味劑、等等。檸檬酸鉀食品添加劑、食品級檸檬酸鉀、食用檸檬酸鉀
以上信息由專業(yè)從事供應(yīng)食品級檸檬酸鉀的大自然食品科技于2024/9/11 16:26:12發(fā)布
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